Archive for oktober, 2010

Lepelhapje met appel, zuurkool en wild zwijn

lepelhapje-met-appel-zuurkool-en-wild-zwijnIngrediënten voor ca. 12 hapjes:

  • ½ appel Goudreinet
  • ca. 50 gram zuurkool
  • ½ flesje bier
  • ca. 100 gram wild zwijn rookworst (poelier)
  • 2 eetlepels bosvruchtenconfiture

Bereiding »