Koud
Ingrediënten voor ca. 20 stuks:
- 1 pakje roggebroodsnacks
- 1 pot Kruidige stoofperenstroop (Frutesse)
- 100 gram paté
Bereiding »
Ingrediënten voor ca. 10 glaasjes:
- ½ liter gazpacho (bijv. pakje van Olé)
- 10 grote rauwe garnalen
- 1 theelepel Kruidenmix met zout voor Scampi & Garnalen (Verstegen)
- 2 eetlepels olie
- Stukje komkommer van ca. 10 cm
- 10 amuseglaasjes
- 10 lepeltjes
Bereiding »
Ingrediënten voor ca. 20 stuks:
- 300 gram Hollandse garnalen
- 2 citroenen
- 1 rode grapefruit
- 2 schijven ananas (liefst van een verse ananas)
- 5 eetlepels frietsaus
- 4 eetlepels yogonaise
- 6 eetlepels tomatenketchup
- 2 eetlepels whisky (of sherry)
- ½ theelepel gedroogde dilletopjes
- ½ theelepel paprikapoeder
- 20 amuseglaasjes
- 20 kleine lepeltjes
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 personen:
- 100 g gebraden beenham (gesneden), in stukjes
- 1 doosje smeerkaas (la vache qui rit)
- ½ komkommer, geschild en in kleine blokjes
- ½ limoen, geperst
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 personen:
- 1 eetlepel olie
- 150 gram tuinerwten extra fijn (diepvries)
- 1 eetlepel citroensap
- 2 eetlepels verse munt fijngesneden + 8 muntblaadjes
- 100 gram geitenkaas (Bettine Blanc), fijnverkruimeld
Bereiding »
