Lepelhapjes
Ingrediënten voor 8 personen:
- 1 bosuitje
- 1 theelepel olijfolie
- 2 eetlepel sesamzaad
- 75 g zachte geitenkaas (bv. Bettine Blanc)
- 2 gedroogde abrikozen
- grillpan
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 personen:
- 100 gram winterpeen
- 50 gram roquefort (blauwaderkaas)
- cayennepeper
- zout
Bereiding »

Ingrediënten voor 24 stuks:
- 24 champignons
- 100 gram boter
- 2 teentjes knoflook
- 1 bosje peterselie
- peper en zout
- 100 gram garnalen
Bereiding »
Ingrediënten voor 12 personen:
- 6 eetlepels Cocktailsaus (pot van D&L)
- 2 eetlepel ongeklopte slagroom
- ½ eetlepel citroensap
- 150 gram Hollandse garnalen
- 12 blaadjes sla voor de garnering
- 1 tomaat
- 12 toefjes dille
Bereiding »
Ingrediënten voor 12 personen:
- 1 bol mozarella
- 3 tomaten
- 4 eetlepels olijfolie
- 3 eetlepels witte balsamicoazijn
- peper en zout
- 12 plakjes parmaham
- 12 blaadjes basilicum
- 1 krop ijsbergsla
Bereiding »