Vegetarisch
Ingrediënten voor 8 personen:
- kaneelijs
- 4 kopjes espressokoffie
- 8 eierdopjes of kleine glaasjes
- meloenbolletjestang
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 personen:
- 2 verse vijgen
- 50 gram pittige geraspte kaas (bv. grana padano), in schilfers
- enkele druppels crema di balsamico (Ca’ del cristo, flesje 250 ml)
Bereiding »
- Ingrdiënten: basilicum, bieslook, geitenkaas, honing, knoflook, peterselie, poffertjesmix, radijsjes, rucola, sjalot, tijm, tomaten
Ingredienten voor 8 personen:
- 1/3 pak poffertjesmix (Koopmans)
- 1 eetlepel gehakte peterselie
- 1 snufje gedroogde tijm
- ½ eetlepel gedroogde basilicum
- 1 eetlepel verse bieslook fijngesneden
- 1 fijngesneden sjalotje
- ½ teentje knoflook uitgeperst
- 200 gram geitenkaas in plakjes
- 2 eetlepels honing
- 1 bosje radijsjes
- 50 gram rucola
- 8 kerstomaatjes
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 personen:
- 1 bosuitje
- 1 theelepel olijfolie
- 2 eetlepel sesamzaad
- 75 g zachte geitenkaas (bv. Bettine Blanc)
- 2 gedroogde abrikozen
- grillpan
Bereiding »
Ingrediënten voor 35 – 40 stuks:
- 3 eiwitten
- 125 gram poedersuiker
- 150 gram pure chocolade, gesmolten
- 2½ dl room
- 1 extra eetlepel poedersuiker
- 1 theelepel fijngeraspte sinaasappelschil
- verschillende soorten fruit (stukjes aardbei, plakjes papaja, kiwi en passievrucht)
Bereiding »
