Amuses met basterdsuiker

IJskoffie-amuse met karamelschuim

IJskoffie-amuse met karamelschuimIngrediënten voor ca. 8 stuks

  • 2 kopjes espresso
  • 2 theelepels rietsuiker
  • 4 eetlepels witte basterdsuiker
  • 1 theelepel boter
  • 1 dl water
  • 2 dl slagroom

Bereiding »