Amuses met champignons
Ingrediënten voor ca. 12 personen:
- 500 gram kastanje champignons
- 1 pakje Boursin Knoflook & Fijne kruiden
- 2 bosuitjes
- 50 gram parmezaanse kaas
- 75 gram veldsla of rucola
- 2 eetlepels balsamico azijn
- 2 eetlepels olijfolie
- enkele kerstomaatjes
Bereiding »
Ingrediënten voor 24 stuks:
- 24 champignons
- 100 gram boter
- 2 teentjes knoflook
- 1 bosje peterselie
- peper en zout
- 100 gram garnalen
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 grote champignons
- 1 sjalotje of ½ kleine ui
- mespuntje witte peper
- 75 gram roomkaas
- 50 gram ontbijtspek
- 30 gram geraspte kaas
Bereiding »
