Amuses met krenten

Romige zuurkool met krenten en spekreepjes

Romige zuurkool met krenten en spekreepjesIngrediënten voor 4 personen:

  • 100 gram ontbijtspek
  • 1 sjalotje
  • 2 eetlepels krenten
  • 1 eetlepel amandelsnippers
  • 1 eetlepel suiker
  • ½ dl witte wijn
  • 1½ dl room
  • 150 gram zuurkool

Bereiding »