Omeletrolletjes met zalm
Ingrediënten voor ca. 36 stuks:
- 6 eieren
- 3 theelepels maïzena
- 125 gram smeerbare roomkaas
- 2 eetlepels ingelegde gember, fijngehakt
- 2 eetlepels verse bieslook, fijngehakt
- 200 gram zalm, fijngehakt
- peper en zout
- 3 eetlepels olie
- enkele takjes peterselie voor de garnering
