Amuses met tonijn
Ingrediënten voor 8 hapjes:
- 100 gram broccoliroosjes
- 150 gram kers/cherrytomaatjes
- 2 venkelknollen
- 100 gram gerookte forelfilet
- 2 eetlepels fijngehakte peterselie
- 2 eetlepels mayonaise
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 personen:
- 1 tonijnsteak (150 gram)
- 1 eetlepel olijfolie met citroenaroma (Monini)
- 1 eetlepel limoensap
- 2 eetlepels foreleieren (potje 50 gram)
- 2 takjes peterselie
- grillpan
Bereiding »
Ingrediënten voor 6 personen, 2 tomaatjes per persoon:
- 12 middelgrote tomaten
- 150 gram verse tonijn of 250 gram tonijnsteak
- 1 eetlepel (Japanse) sojasaus
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
- 150 gram gepelde, gekookte (Hollandse) garnalen
- 2 eetlepels chilisaus
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel geknipte bieslook
Bereiding »
Ingrediënten voor 12 stuks:
- 1 blikje tonijn op water (uitlekgewicht ca. 150 gram)
- 3 eetlepels Tartare Saus (pot à 350 ml van D&L)
- Peper en Zout
- 1 blikje perziken op siroop (halfjes)
- IJsbergsla (of andere sla voor de garnering)
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 personen:
- 1 stuk tonijn (ca. 120 gram), in kleine blokjes gesneden
- 1 theelepel sojasaus
- 1 theelepel limoensap
- chilivlokken (molen)
- 2 bosuitjes, fijngesneden
Bereiding »
